Cette bière est brassée selon une méthode nordique. Aucune ébullition du moût, celui-ci est maintenu aux environs de 80°c pendant un temps donné. Suffisant pour stériliser le liquide, mais pas assez pour séparer les molécules de protéines. Quelle conséquence? un breuvage riche au goût rustique. Un corps très présent, rond et soyeux. Des notes de pin, de raisins secs notamment.
€ 2,90 EUR
/ unité
INGREDIENTS
Kveik
TAUX D'ALCOOL
6° alc
TYPE
Rousse brassée à cru
Amertume
Ronde et soyeuse, notes de pin.
Cette bière est brassée selon une méthode nordique. Aucune ébullition du moût, celui-ci est maintenu aux environs de 80°c pendant un temps donné. Suffisant pour stériliser le liquide, mais pas assez pour séparer les molécules de protéines. Quelle conséquence? un breuvage riche au goût rustique. Un corps très présent, rond et soyeux. Des notes de pin, de raisins secs notamment.
€ 2,90 EUR
/ unité
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LEVURE
Kveik
TAUX D'ALCOOL
6° alc
TYPE
Rousse brassée à cru
Amertume
Ronde et soyeuse, notes de pin.
Comment la déguster
NOS CONSEILS POUR PROFITER AU MAXIMUM
DE NOS BIERE FRAICHES
NOS CONSEILS POUR PROFITER AU MAXIMUM DE NOS BIEREs
LA TEMPERATURE IDEALE
8-10 degrés
A BOIRE EN MANGEANT
Gravlax de Saumon, Poissons séchés
EN REGARDANT
Millenium - Niels Arden Oplev
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EN ECOUTANT
One Rode to ASA Bay - Bathory
Northumbria (Rousse brassée à cru)
€ 2,90 EUR
Northumbria (Rousse brassée à cru)
€ 2,90 EUR
